Jugoso corte de lomito con tocineta ahumada y autentica salsa demi glace con champiñones, acompañado de cremoso de papa y vegetales salteados.
Deliciosos medallones de solomillo bañado en autentica salsa demi glace, mix de pimientas, acompañado de papa en casco y ensalada de la casa.
Medallones de res y cerdo con salsa de miglas y salsa de frutos rojos. Acompañado de cremoso de papa y vegetales confitados.
Solomito salteado acompañado con ensalada mediterránea, papa francesa porción de arroz y banano frito.
Distinguido manjar de carne caracterizado por su excelente terneza y suavidad, acompañado de ensalada de la casa, papas en casco y banano frito.
Beef de solomillo bañado en deliciosa salsa acevichada a base de camarones, mejillones, acompañado de papas en casco, ensalada de la casa y banano frito.
Beef de lomo a la parrilla servido sobre pure de causa Peruana, cubierto con delicioso pico de gallo y mayonesa de aguacate, finalizado con jalapeños. ensalada de la casa y banano frito.
Solomillo de res marinado en vino oporto a las finas hierbas, envuelto en un lienzo y sal marina especiada, terminado directo a las brasas acompañado con ensalada de la casa, papas en casco, ensalada de la casa y banano frito.
Corte nacional en vino ajisoso, acompañado de papa en casco y banano frito.
Corte nacional en vino ajisoso, acompañado de papa en casco y banano frito.
Jugoso corte con borde de grasa proveniente de los cuartos traseros de la res, se distingue por ser una pieza de carne magra de gran sabor, acompañado de ensalada de la casa, papas en casco y banano frito.
Lomo fino, Pollo a la brasa, 2 chorizos Argentinos, Chicharrones ahumados, papas rústicas, mini aborrajado frito, yucas fritas, guacamole, chimichurri y alioli de mayonesa.
Lomo fino, Pollo a la brasa, 4 chorizos Argentinos, Chicharrones ahumados, papas rústicas, mini aborrajado frito, yucas fritas, guacamole, chimichurri y alioli de mayonesa.
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